探访韩国暖心的“深夜食堂”

只在深夜营业的这些食堂,让首尔的夜晚更加充满暖意。

 

 

探访暖心的韩国深夜食堂

 

每个忙碌的都市人都渴望有一个地方能填饱饥饿的胃和温暖疲惫的心,日韩剧《深夜食堂》中的那个小小的食堂正是这样的地方。

幽静的小巷餐厅在深夜亮起了灯,简单却美味的家庭料理,不仅散发着料理香气,也洋溢着质朴暖意。

深夜,跟着小编探访韩国的深夜食堂,让可口的美食和酒治愈你我的心灵吧!

 

花艺人的料理——深夜鱼糕


深夜食堂

在可以首页美丽夜景的付岩洞小山坡上,有一家美丽的小花店,晚上10点拉下门口的帘布,换上温暖的灯光,这家花店则变身为深夜食堂!这里既是花店主人金瑟永的家,也是只在晚上营业的餐厅“深夜鱼糕”。最初开始营业只是因为花店主人的失眠,没想到这一营业就是5年!

 

在这个仅有4张简单餐桌的淡雅空间,随处可见的书籍和鲜花给人宁静的氛围。主菜单只有鱼糕、午餐肉、煎鸡蛋和日式酱油炒面等家常料理,可以作为下酒菜喝上一杯啤酒或日式清酒,每逢星期五还有Live演出,即使是一个人也可以和陌生的客人们一起轻松愉快的聊天。

 

深夜食堂

地址:首尔市钟路区白石洞路156号

营业时间:晚上10点至凌晨2点(周五营业至凌晨5点)

电话号码:02-379-0996

 

上水洞的鸡肉烤串——KURSHIMURA


深夜食堂 韩国深夜食堂

和嘈杂的弘大相比,上水洞带给人一种悠闲的氛围,鸡肉烤串店KUSHIMURA就位于这里。在开放的厨房边上放上两排桌椅,这家小店仅能容纳不到20人。人少时的清闲感,和满员时也不会尴尬的吵吵囔囔,让客人在享受美味同时可以放松身心。另外值得一提的是他们店的各类鸡肉烤串的口味也是非常棒的,恰到好处的炭火让鸡肉外焦里嫩,咬一口,慢慢溢出的肉汁别有一番风味,再配上一杯啤酒,感觉一整天的疲劳都能消失不见了!

地址:首尔市麻浦区卧牛山路3街13号

营业时间:晚上7点至凌晨4点(周日休息)

电话号码:02-333-2650

 

食物造型师的1人食堂——李氏酒屋


韩国深夜食堂

在纛岛汉江公园附近的紫阳洞小巷里,有着一家食物造型师出身的李海英厨师经营的1人食堂,傍晚至凌晨开业的这家小店,是作为紫阳洞居民的李厨师为小区居民们制作美味料理的地方。他在每一道菜品的开发上倾注心血,甚至小店的装修都亲自动手,绝佳的厨艺和暖暖的氛围使得这家店名声大噪,深受附近居民们的喜爱。

 

韩国深夜食堂

地址:首尔市广津区紫阳繁荣路6街5号

营业时间:晚上6点至凌晨2点(周一休息)

电话号码:02-453-9391

绝妙视野的深夜食堂——Carta19


韩国深夜食堂 韩国深夜食堂

自延南洞京义线林荫路公园建成后,享受夏夜散步和野餐的人开始多了起来,公园前的Carta19餐厅华丽的装修和绝妙的视野则让人们停下了脚步。餐厅一层是令人联想到庭院的田园风装修,二层则是用砖头墙壁和和石质餐桌打造的古典风格。餐厅主打牛排、披萨、意大利面和烩饭等意大利料理,特色饮品是西柚果汁和西柚啤酒等西柚系列。在睡不着的夏日夜晚,不妨在餐厅人气满分的阳台座位点上一份可口的食物和啤酒,享受公园的美丽夜景。

韩国深夜食堂

地址:首尔市麻浦区东桥路227-1

营业时间:上午11点至凌晨4点

电话号码:02-323-0406

 

厨师与品酒师的深夜合奏——Bar Rim


韩国深夜食堂

韩国深夜食堂

Bar Rim由瑞来村人气厨师郑浩均和大学同学品酒师姜浩佳共同经营,晚上6点至凌晨2点营业,不同种类的红酒、威士忌及鸡尾酒,实力备受好评的郑浩均厨师的玫瑰烤肉等独一无二的料理是这个店的人气秘诀。尤其是品酒师姜浩佳灵活利用西红柿和黄瓜,再放入棉花糖打造的鸡尾酒,漂亮的造型和独特的口感深受女性群体的喜爱。

 

韩国深夜食堂

地址:首尔市瑞草区砂平大路26街26-1地下1楼

营业时间:晚上6点至凌晨2点(周日休息)

电话号码:02-599-5120

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