- 精诚所至，真味无敌 -
“我们精选上好新鲜牛肉，亲切服务每一位顾客，
给您家一般温馨舒适的氛围，诚意打造‘知牛’品牌。
拥有团体席位和KTV设施，24小时恭候光临，
让您尽享美食，纵情欢乐。”
——“知牛”店家寄语
“知牛”是首尔人气炭火烤肉名店。
因其无可挑剔的鲜肉品质和独特的好味道，加上环境和服务也可圈可点，
成为明洞地区人气爆棚的烤肉专门店。
不仅拥有众多的食客粉丝，也被韩国MBC， SBS，OBS等各大电视台争相采访报道。
今天就让小编带大家去尝一尝地道的韩国烤肉——“知牛”的美味料理吧！
-“在首尔”特别推荐 -
推荐一 2人份综合套餐
（肋眼肉、牛胸肉、鲜牛酱排骨、牛舌、隔膜肉、猪五花肉）
肋眼肉是去掉肋骨的牛排肉，牛胸肉是取自牛胸部的瘦肉，
口感柔嫩细腻，无外围脂肪层，低钠盐，富含烟酸、磷、钾、锌和蛋白质，
营养丰富又低脂，爱美的吃货怎可错过！
鲜牛酱排骨是“知牛”的特色菜品之一，秘制酱料，恰到好处的腌制时间，
造就只有在“知牛”才能品尝到的独特味道。
加上牛舌、隔膜肉，配以稍含油脂的猪五花肉，
简直就是专业吃货的不二搭配！
推荐二 腌制酱蟹
韩国人对酱蟹的喜爱程度非常高。在韩国，酱蟹素有“盗饭贼”的称号。
拿一只酱蟹就米饭吃，不知不觉好几碗米饭瞬间被吃掉。
韩剧或者综艺节目中也常常会出现酱蟹这道美味料理哦！
来韩国怎可不尝酱蟹呢？！
推荐三 石锅拌饭
石锅拌饭是在石锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人！
还有，适合喜欢流黄鸡蛋的你哦！价格也是超值！
推荐四 参鸡汤
参鸡汤是韩国著名的传统特色汤肴，美味滋补，是最具代表性的韩国宫中料理之一。
参鸡汤不油腻，清爽鲜美，是滋补佳品。
虽然参鸡汤是韩国传统美食，但每个店家做出来的味道还是各有不同。
“知牛”家的参鸡汤也很棒哦！光看餐具就很高大上！
可能是选材很讲究的缘故，味道也特别鲜香呢！
- 小编品尝 -
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△ 炭火烤肉真带劲！好香，像吃到野味儿般的感觉！包着吃更美味，赞！
- 在首尔小编后记 -
- 地址 : 首尔市中区退溪路18路20
서울 중구 퇴계로18길 20
- 交通 : 从明洞站3号口出来，往711巷子方向直走，再往酒店方向直走，直走到Hollys Coffee，Hollys Coffee 对面就是知牛！
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1. 地铁4号线明洞站3号口出来 |
2. 往711巷子方向直走 | 3. 往酒店方向直走 |
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| 4. 直走到Hollys Coffee | 5. Hollys Coffee 对面就是知牛！ |
![[明洞]知牛 烤肉专门店](http://s3.zaiseoul.com/travel_goods/196/797goods196_5.jpg)
![[明洞]知牛 烤肉专门店](http://s3.zaiseoul.com/travel_goods/196/223goods196_7.jpg)
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![[明洞]知牛 烤肉专门店](http://s3.zaiseoul.com/travel_goods/196/491goods196_3.jpg)
![[明洞]知牛 烤肉专门店](http://s3.zaiseoul.com/travel_goods/196/941goods196_4.jpg)
