这家专门做猪肉的餐厅是韩国家喻户晓的著名厨师白钟元旗下的餐厅之一。代表特色菜单是和小葱一起烤着吃的猪颈肉，另一个特色菜单是釜山的名品料理——猪肉汤饭。烤猪颈肉在烤制之前是用虾酱腌制过的，所以烤出来的猪肉保留有虾酱的鲜味。猪肉烤好后再用凉拌过的葱和肉一起稍微的在火上拌一下，又是另一种口感，葱综合了猪肉的腻味，口感更加清爽。猪肉汤饭的汤是花了18个小时熬制的，所以猪肉汤饭的口味也很足！猪肉汤饭里的猪肉切成适合的大小，再加上虾酱、拌葱、辣椒等调料一起吃的话，味道更加丰富哦。
| 分类 | 美食 |
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| 地区 | 首尔其他 |
| 营业时间 | 24小时(法定节假日当天休息) |
| 电话 | 02-543-3964 |
| 地址 | 首尔 特别市江南区江南大路120街9 |
 复制中文地址
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| 서울특별시 강남구 강남대로120길 9 | 复制韩文地址 |
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| 9, Gangnam-daero 120-gil, Gangnam-gu, Seoul | ||
| 交通 | 搭乘地铁9号线，在新论岘站(신논현역)下车，从3号出口出站，步行约5分钟即可。 | |