乌龟牛肠店号称教大牛肠街的元祖，进门就能在门口看到写了牛肠功效的展示板，店内座位摆放干净紧凑。配菜和酱料很丰富，可以根据自己的口味进行搭配。牛肠是放在铁盘子里的，往里倒入烧酒，点上火开始烧，在眼前进行的烹饪表演别有一种风味。等到渐渐烧好后能看到里面的牛大肠、牛小肠和牛心脏等各种食物颜色分明的盛放着，让人胃口大开。牛心脏烤熟的时候就可以马上吃了，将韭菜等配菜一起放进去烤的话会更美味，但牛心脏不能烤太久，最好最先吃掉。最后还能把吃剩的菜做一份炒饭，回味无穷。下午5点后开始营业
| 分类 | 美食 |
|---|---|
| 地区 | 首尔其他 |
| 营业时间 | 18:00-24:00(年中无休) |
| 电话 | 02-586-0032 |
| 地址 | 首尔特别市瑞草区瑞草大路50街94世林大厦 |
 复制中文地址
|
|---|---|---|
| 서울특별시 서초구 서초대로50길 94 세림빌딩 | 复制韩文地址 |
|
| 94, Seocho-daero 50-gil, Seocho-gu, Seoul | ||
| 交通 | 搭乘地铁2号线(或3号线)在教大(교대)站下车后，从14号出口出站步行约8分钟即可。 | |