Slowwcheese(슬로우치즈)在清潭洞一带略有名气，因为精致的芝士料理吸引着许多女性食客的热情光顾。等号就餐是常事，但这也丝毫不会打消人们品尝美味芝士料理的热情。简洁的内部装修，干净敞亮；所有的芝士都是现场制作。进店必点的是这款“mozzarella fior di latte”，整个芝士包浸在橄榄油里，简单撒上一些胡椒粉后，轻轻用刀划开芝士包，便能看到香浓醇香的芝士犹如蛋包饭上的蛋液一般涌出来。蘸着橄榄油一起食用过瘾又美味。其他的brunch料理也值得一试，不仅可以堂食还可以打包带走。芝士狂爱者们可一定要来打打卡！
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