2017春季明洞小吃攻略

2017春季明洞小吃攻略

全韩小吃在明洞,食客必去美食街。

更新时间 : 2017.03.09

2017春季明洞小吃攻略

    走在繁华的明洞街头,随处可见各种人潮聚集的小吃摊。久而久之,明洞主干道上便形成了一条“L字形”小吃街:由从地铁4号线明洞站6号出口至Teenie Weenie服装店的明洞街与Teenie Weenie门前的横向街道构成。作为吃货们的天堂,自然小吃更新换代速率也非同一般,这里总能找到时下韩国最in的街边美食。如果难以在眼花缭乱的美味中抉择,那么就先跟着“在首尔”美食特搜队去明洞逛逛,找到自己的“菜”!

 

 

元老篇

·鲷鱼烧:形状类似一条可爱的小鱼,常见内馅为红豆与卡仕达酱两种。外皮被烤的酥软配上热热甜甜的内馅,是颜值与口味兼顾的甜点小吃。

价格:3,000韩元

·鱼糕串:大名鼎鼎的鱼糕,几乎与各个景点韩剧一样霸占了我们的记忆。用鱼肉等海鲜加入其它配料加工制成,味道鲜咸、口感弹滑,当之无愧必吃街边美食之首。

价格:3,000~4,000韩元

·鸡蛋糕:小蛋糕+小鸡蛋,这就是营养满分的街边小吃——鸡蛋糕。外形小巧可爱,入口有淡淡的甜味,是韩国老少皆爱的传统小吃。

价格:1,500~2,000韩元

 

 

海产篇

·炸梭子蟹:制作所用的梭子蟹个头不算大,均是小小的一只,裹上调好的面糊炸至金黄,连壳食用十分酥脆。酱料分为蒜味酱油与甜辣两种,可以根据个人口味自选。

价格:5,000韩元

·炸虾虾,绝对是海产品料理中的重头戏,街边小吃也少不了它的身影。整只大虾勾芡或把大虾剁泥揉团勾芡炸制,不论何种形态均保持着来自大海的鲜味,兼具外焦里嫩的口感,让人欲罢不能。

价格5,000韩元

·芝士烤龙虾:海产小吃中的大boss,非芝士烤龙虾莫属:新鲜的龙虾,中间切开后加入满满的芝士配合酱料一同烤制而成。龙虾的鲜嫩与芝士的浓香完美结合,即使价格小贵也物有所值。

价格:15,000韩元

 

 

特色篇

·芝士无骨辣味鸡爪:辣鸡爪在韩国被称作是“减压”食物,吃一次辣到天际线的鸡爪,涕泪横流一番,所有的压力就会消失无影无踪。明洞街上的辣鸡爪,为了符合大众口味辣度略有降低,加上解辣的芝士,口感仍存刺激适度,强推!

价格:5,000韩元

·烤芝士:韩国人爱芝士爱到了无法想象的境界,于是便诞生了“烤芝士”。芝士条与年糕穿插穿成串,不加任何调料烤制,最后可根据个人口味选择淋入蛋黄酱。芝士淡淡甜甜的奶香与年糕的米香结合,入口便是大满足。

价格:3,000韩元

·石榴汁:橙汁、西瓜汁、苹果汁等鲜榨饮料已屡见不鲜,而明洞饮品界的“人气旺”却是:石榴汁。大颗新鲜的石榴摆在面前,传统手动机器现场榨制,既美味又特别,怎能错过?

价格:4,000韩元

 

 

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