韩国人气巧克力店&巧克力制作方法

关键词:情人节礼物、巧克力店推荐、巧克力制作方法、首尔市区

更新时间 : 2016.07.05

 

韩国人气巧克力店&巧克力制作方法 

  2月14日情人节起源于罗马,据说一位名叫Valentine的基督教教士不顾罗马皇帝的禁婚命令,为一对新人主持婚礼,因而在公元269年2月14日被处死。为纪念Valentine教士,这一天被命名为Valentine's Day,渐而演变成现今的情人节。

  在韩国,女生会在情人节送男生巧克力,以示告白。如果碰巧你在韩国,不妨逛逛韩国年轻人常去的这几家巧克力店,选一份作为情人节礼物。不在韩国过情人节的朋友也无需望梅止渴,图文并茂教你简单易学的韩式巧克力制作方法,用诚心打动他。

  各式美味的精装巧克力,为你传递爱的心语!

 

【明洞】利奥尼达斯(Leonidas)

利奥尼达斯被誉为比利时巧克力第一品牌,精选各国优质原料,保留最原始的美味!

  • 特色:拥有数十种口味巧克力,顾客可以自行挑选后制作成巧克力礼盒。
  • 适合人群:有一定经济能力的朋友。

 

   【弘大】CACAOBOOM

“g cho”舀着吃的巧克力,口感如同云朵般绵密柔滑,入口即化!还有各种手工巧克力供选择。  

  • 特色:巧克力均为手工制作,方块巧克力有标注所含可可粉的百分比 。 
  • 适合人群:不喜欢太甜口味,特别适合喜欢黑巧克力的朋友。

 

 【仁寺洞】COFFEE BYUL ZAN(커피별녹색잔)
  

  入口即化的提拉米苏蛋糕同样也融化心扉,让可爱的小兔子为你传达爱的话语吧!

  • 特色:舒适的氛围很适合约会,咖啡配提拉米苏是该店最佳人气饮品。
  • 适合人群:喜欢甜点的情侣。

 

 【梨大】CHOCOLATERIA SAN CHURRO

  “吉事果”要蘸着巧克力吃,是时下韩国年轻人最喜欢的甜点之一!还有包装精美的西班牙进口巧克力。

  • 特色:觉得巧克力太腻的男生可以选择吉事果,照顾到女友又能吃到美味。
  • 适合人群:情人节一定要吃巧克力的女友和不太喜欢吃巧克力的男友。

 

  【林荫路】 banana tree

   如你一般可爱的“盆栽蛋糕”,巧克力加鲜花的完美攻势,怎能不打动他?

  • 特色:店内装修可爱温馨,再加上盆栽蛋糕做陪衬,最适合拍情侣照了!
  • 适合人群:喜欢可爱风的女生,或喜欢拍照的情侣。

 

狎鸥亭Pas de deux

  造型精致的手工巧克力供选择外,还有制作巧克力的中文教学,来这里亲手为心爱的他制作巧克力吧!

  • 特色:专业巧克力甜点师手把手教你制作巧克力,味道、造型统统有保证。
  • 适合人群:想学习制作巧克力的男生或女生。

 


★ 韩式巧克力制作方法,浪漫甜蜜的专属口味!

 

Step1:巧克力切碎,放进导热性能较好的碗中隔水融化,同时需要不停地搅拌。

 

Step2:待完全融化后,就可以开始制作各种形状的巧克力了。

① 想制作双色巧克力,只需先倒入一点巧克力,待凝固后再倒入另一种颜色的巧克力即可。

 

 

② 用草莓蘸取一些巧克力后放凉,就可以制作出草莓巧克力。同理还能做出其他口味的水果巧克力哦!

 【图片截图自网络】

 

③ 发挥你的想象力,在纸或盘子上画出各种图案。还可以在巧克力凝固前,摆上一些坚果作点缀。

 

 

④ 想用韩文告白吗?韩文的我爱你是“사랑해요”哦!

 【图片截图自网络】

 

⑤ 将做好的巧克力组装起来更显精致!在需要拼接的部分蘸一点巧克力,凝固后即可固定。

 


Step3最后一步就是包装了,透明袋或是礼品盒都不错哦!

 

 

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