解放村:邂逅一场云淡风轻的佛系旅行

解放村:邂逅一场云淡风轻的佛系旅行

想在首尔开启一场佛系旅行吗?

更新时间 : 2018.07.12

     解放村:邂逅一场云淡风轻的佛系旅行

 

      2017年年底,伴随着一篇题为《第一批90后已经出家了》的自媒体网文的爆红,“佛系”一词在一夜之间便攻占了中国的各大社交媒体。所谓“佛系”,简单来说指的就是一种“与世无争,看淡一切”的处世哲学。在收获了不少网友的共鸣之后,“佛系”二字又被引申开来,于是便有了一系列的“佛系体”概念。比如,将“不以物喜,不以己悲”当作生活态度的“佛系青年”。又如,不去刻意制定行程,只求一场“随遇而安”的——“佛系旅行”。
      作为一种深受文艺青年喜爱的旅行方式,“佛系旅行”的精髓往往在于报以一颗平和的心态,去面对旅行中的可能发生的世间百态。不在意时间,也不在意目的地。只要有一间舒服的小店,哪怕只是品一杯寡淡的冰咖啡,看着街道上匆匆路过陌生人,也能悠然自得地享受一整天的旅行时光。
      在首尔的南山脚下,其实就有这样一处,适合文艺青年们开启一场“佛系旅行”的角落——它叫做“解放村”。20世纪中叶,随着反法西斯战争与朝鲜战争的相继结束,从海外归来的人和从朝鲜逃亡而来的难民开始在这里定居,这也正是“解放村”一名的由来。当时的那个几乎可以与“贫困”画上等号的解放村,直到80、90年代以后,才迎来了它真正的快速发展。 
      如同与它不过“一墙之隔”的梨泰院一样,随着外国人的聚集,如今的解放村已然成为了一座充满异国情调的城中小镇。但又与梨泰院的繁华所不同,在更加小众的解放村,没有拥挤不堪的人潮,也少了几分刻意的商业味道。有的,只是一间间被文艺气质所包裹的独立小店。而它们,都会是你邂逅一场“佛系旅行”最好的起点。

 

 

Laundry project    

 

 

      在解放村的众多独立咖啡厅中,也许Laundry project还算不上最富有文艺气质的,但它一定是最有生活气息的。初遇Laundry project,你可能会讶异在如此小清新范十足的咖啡厅,为何会有一处特意用来安放洗衣机的空间,甚至错以为它们只是拿来装饰的另类摆设。其实,作为一间复合型的咖啡厅,Laundry project最特别的地方恰恰在于将看似毫不相关的“自助洗衣店”与“咖啡厅”联系在了一起,让来到店里的客人可以在享用一杯饮品或是一碟甜点的同时,顺便解决衣物清洗这样的生活琐事。    

      在繁忙又快节奏的的现代社会,其实Laundry project从某种意义上来说,算得上是另一种版本“深夜食堂”。有人在这里,将日常的压力跟烦恼,连同脏衣服和旧床单一起丢进洗衣滚筒;也有人来这里,只为用一杯咖啡的时间,遇见一场云淡风轻的生活。或许每个人都带着不同的目的而来,但就像那些总在夜深之后推开深夜食堂大门的客人一样,他们都在茫茫人海中,寻找着片刻的心灵慰藉。

 

 

Oriole    

 

      魔幻现实主义题材的小说与影视作品中,不难见到这样一种设定:一间白天看上去平常无奇的小酒馆,每到夜幕降临之后,便化身成为让人血脉偾张的地下竞技场,又或是专门出售稀罕商品的神秘杂货铺。也正是由于这种充满双面魅力的设定,才使得一个个穿梭于魔幻与现实间的虚构故事变得波澜壮阔,精彩纷呈。如果,现实世界里也有这样一家白天与夜晚判若两样的咖啡厅,会让身为“佛系青年”的你,忍不住好奇心去一探究竟吗?    

      由歌手郑烨经营的Oriole是一家坐落于解放村山顶的新概念咖啡厅。之所以这么说,是因为表面上Oriole只是一家设计风格偏向于复古的传统欧式咖啡厅,但实际这一切都要建立在“晚上6点以前”这个前提之上。每当日近黄昏,Oriole便会从咖啡厅变为酒吧。而此时,白天还大门紧闭,仿佛隐藏空间一般的2楼酒吧区才真正意义上拉开了一天的序幕。除了兼具咖啡厅和酒吧,屋顶露台也是Oriole的魅力之所在。得益于优越的地理位置,站在这里几乎可以将整个解放村,甚至首尔塔尽收眼底。一场“佛系旅行”怎能不借着如此美景,好好放空一下自己。

 

 

The 100 Food Truck 

 

 

      《孤独的美食家》里,主人公井之头五郎曾说过一句耐人寻味的台词——“和一家饭店的相遇,一生只有一次。”一段“佛系旅行”尤是如此。那些你在走走停停的旅程中无意间踏入的饭店,其实都是一场场冥冥之中的命中注定。一家不够正宗的中餐馆也好,一间叫不出名字的西餐厅也罢。有些饭店,你一生只想相遇一次,也有些饭店,值得你一生去相遇一次。而距离Oriole不远的The 100 Food Truck,或许就是这种值得你一生中去相遇一次的饭店。    

      The 100 Food Truck主打花样繁多的手制牛肉汉堡,这之中又以风味独特的墨西哥式汉堡为代表。不同与一般汉堡给人的油腻之感,包裹在牛肉馅之外的墨西哥鳄梨酱口感酸甜清爽,搭配番茄与洋葱,恰到好处地掩盖了牛肉的腥味与芝士的腻味。不只有招牌的手制汉堡,The 100 Food Truck的用餐环境同样是吸引无数客人的重要因素之一。从裸露的钢筋,到残破的砖墙,浓烈的工业风设计让The 100 Food Truck有一种干净利落和不拘一格的魅力。不过,这里最让人神往的还是视野极佳的屋顶露台。尽管这个季节的夜晚还能感受到一丝明显的寒意,但也丝毫抵挡不住情侣们来此寻觅浪漫的热情。   

 


 

 

1)Laundry project 론드리프로젝트

营业时间:工作日 10:00-22:00 周末 10:00-23:00 周二 13:00-22:00

电话:02-6405-8488

地址:首尔特别市龙山区新兴路78 서울특별시 용산구 신흥로 78

 

2)Oriole 오리올

营业时间:10:00-凌晨01:00 18:00以后开始运营酒吧

电话:02-6406-5252

地址:首尔特别市龙山区新兴路20街43 서울특별시 용산구 신흥로20길 43

 

3)The 100 Food truck 더백푸드트럭

营业时间:11:30-22:30(last order 21:30)

电话:02-777-3338

地址:首尔特别市龙山区新兴路20街45-1 서울특별시 용산구 신흥로20길 45-1

 

 

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