舍堂站创意美食:Oh zoo

吃过章鱼,吃过起司,但是你吃过沾着起司的章鱼吗?

更新时间 : 2016.06.30

 

 

在首尔美食推荐之oh zoo

oh zoo

小章鱼的新鲜吃法

 

在首尔美食后记之oh zoo

 

大家好,我是福右!今天给大家介绍的是舍堂站的小章鱼专门店Oh Zoo,

这家的特色是沾着起司吃的小章鱼。可以说是美食中的极品!

 

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沿着门口的指示牌牌进去,进入电梯就可以看见各层的店铺名称,oh zoo在六楼!

 

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因为店铺在六楼,所以如果坐在窗户旁边的话,窗外的视野非常开阔,可以一边用餐一边欣赏窗外美景。

 

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在桌子的一角贴的有菜单,可以直接看着这个菜单点餐,

我们点了二人套餐,30000韩元,

如果点的是套餐的话,章鱼、起司的口味和饮料的种类都是可以选择的。

 

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小菜是自助选择和盛取的,可以随便选择自己想吃的小菜和分量。

 

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另外,配菜还有生菜、苏子叶、腌萝卜片和白泡菜。

 

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在主菜上桌之前还提供蔬菜沙拉当作开胃菜。

 

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左边是小章鱼右边是起司

起司有原味、大蒜蜂蜜和古冈佐拉三种味道可以选择,

个人觉得原味的一般般,其他两种味道不错!

 

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我们点的奶油米酒叶上桌了,奶油和米酒的结合也很有创意。

米酒的味道不是很重,口感很细腻,值得品尝!

 

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套餐里有鸡蛋汤和凉粉可以选择,我们选择的是凉粉,

口感顺滑,吃起来又很凉爽,很适合和稍微有点辣味的小章鱼一起吃呢!

 

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这时,五花肉已经熟德差不多了,再加上豆芽一起翻炒,

就这样,一盘美味的辣炒小章鱼就完成了!

 

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起司也是放在火上加热的,等起司融化之后,就可以用炒熟的小章鱼沾着起司一起吃了,

但是注意一定不要碰到容器,因为非常烫,容易受伤!

有点辣的小章鱼沾着融化的起司一起吃,起司的味道刚好中和章鱼的辣味,

吃起来不仅毫无违和感,而且还会吃了还想吃!

再配上奶油米酒和凉粉一起吃,简直是幻想的搭配!

 

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我们还另外点了最近在韩国很火的Joeunday烧酒,真的很好喝哦!有机会的话不妨尝一尝!

 

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最后我们还点了一份炒饭,把米饭、紫菜等放进炒章鱼的锅中,炒章鱼的酱料与米饭、蔬菜充分混合,

刚炒好的有点烫的米饭带点辣味,吃起来非常过瘾!

 

 

》oh zoo具体位置《

在首尔美食后记之堂舍站oh zoo

地址:首尔市瑞草区方背洞靠近舍堂站

 

 

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