弘大人气小吃店

THE炸丸子

 

 

前不久去了一趟弘大，因为和朋友约好了在那里见面！

漫步在弘大附近的小路上，小吃店，饭店太多了，眼花缭乱。

都不知道吃什么了 @ @！

突然想起来炸丸子的味道，于是二话不说来到今天要向大家介绍的“THE炸丸子”

 

 

菜单上面写了5种炸丸子，加上马上上市的鲜虾炸丸子的话就是6种了。

马铃薯炸丸子、红豆炸丸子、牛肉炸丸子、辣肉炸丸子、马苏里拉奶酪炸丸子。

看起来都很好吃的样子，于是我每样选择了一个。

 

 

一层金黄色的外衣包裹着馅料，

一看就是酥脆爽口，唇齿留香！

不愧是传说中的弘大“THE炸丸子”。

 

 

手工炸丸子是由土豆制成的！

先将土豆洗净，放入烤箱进行烘烤！

烤熟后，捣碎土豆进行搅拌并和面！

所以不是用一般面粉做的而是用土豆做的！吼吼^O^ 

 

 

店里还有饮料出售，价格还算公道

我也就买了一瓶。

一想到回家可以吃到好吃的炸丸子，心情那叫一个爽啊 O(∩_∩)O 哈哈

 

 

因为每种都买了一个，所以包装袋被撑的满满的。

 

 

中间最厚的那一块就是马苏里拉奶酪可乐饼~吼吼^O^

 

 

马铃薯炸丸子

1,500韩币（约人民币10元）

用马铃薯活的面里面的馅料还是马铃薯！

开始我还觉得这个能好吃么？

一吃起来啥也不说了——“糯&脆”！

如果你是马铃薯发烧友，那么一定要试试哦。

 

 

红豆炸丸子

1,800韩币(约人民币11元)

我不是很喜欢红豆，所以在选择是否放红豆时考虑了很久

我选择了放红豆，事实证明我的选择是正确的！

这里的豆馅不同于红豆面包的甜腻，而是跟金鱼饼中的豆馅儿一样。

甜丝丝，糯糯糯的豆馅再加上油炸马铃薯的外衣，真的是天作之合呢^^

 

 

马苏里拉奶酪炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

这个....

这个.....

这个.......

太好吃了~！！！！！！

芝士真的是....（我找不到什么语言来形容了~~！！~）

就是好吃好吃再好吃啊！！

 

 

辣肉炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

怎么说也是油炸食品，但是这个……

有机会尝尝吧！很特别的味道！

 

 

牛肉炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

馅料是经过精心调制过的牛肉。

 

 

100%新鲜马铃薯制作的脆皮&糯糯馅料的《THE 炸丸子》

我是从辣肉炸丸子开始试吃的~！

 

啊~！第一口~！

内牛满面~@太好吃了+—+

一看上去就是脆皮是不是？^^~

但是内部是有土豆和面制成的，糯糯糯！

 

 

到家后，我把炸丸子当晚饭吃，

为了让凉了的炸丸子更加酥脆，我将马苏里拉奶酪炸丸子和马铃薯炸丸子放入ZAIGLE烤盘中，进行再加工。

 

 

进行了在加工后，炸丸子的表皮更加酥脆了！

但是我还想再烤一下看看，于是我调大了火~！

 

 

就在我一个不留神的情况下，

我的炸丸子差点糊了！

啊~！我的炸丸子~~~~(>_<)~~~~

 

 

左边是马苏里拉奶酪炸丸子，右边是马铃薯炸丸子

不是因为马铃薯炸丸子薄而是

马苏里拉奶酪炸丸子比较厚。

 

 

 

苏里拉奶酪炸丸子里馅料部分的芝士厚度相当于成人食指的厚度。

当然也就没有不厚的道理啦~！

O(∩_∩)O哈哈~

 

 

马铃薯炸丸子的味道也不是盖的呢~@

稍微有点咸咸的味道~！

流淌的芝士~我贪吃的眼神~

 

 

就2,000韩币(人民币13元)的炸丸子，真心没有想到会有这么多的芝士~

果然是经济实惠呢^^~

O(∩_∩)O哈哈~芝士在嘴里满满融化！

下次如果有机会去弘大，一定还要吃！

 

 

弘大人气小吃店：THE炸丸子

营业时间：11点-21点（周一休息）

 

 

 

本文的图片和文字版权归“Yello Story"所有，在首尔获正式授权编辑发布。 
未经原作者及在首尔许可，严禁一切商业用途，违者将被追究法律责任。