弘大人气小吃店:THE炸丸子

金黄色的外衣包裹着馅料,传说中的弘大“THE炸丸子”,酥脆爽口,唇齿留香!

更新时间 : 2015.09.28

 

弘大人气小吃店

THE炸丸子

 

弘大人气小吃店THE炸丸子

 

前不久去了一趟弘大,因为和朋友约好了在那里见面!

漫步在弘大附近的小路上,小吃店,饭店太多了,眼花缭乱。

都不知道吃什么了 @ @!

突然想起来炸丸子的味道,于是二话不说来到今天要向大家介绍的THE炸丸子”

 

弘大人气小吃店THE炸丸子

 

菜单上面写了5种炸丸子,加上马上上市的鲜虾炸丸子的话就是6种了。

马铃薯炸丸子、红豆炸丸子、牛肉炸丸子、辣肉炸丸子、马苏里拉奶酪炸丸子。

看起来都很好吃的样子,于是我每样选择了一个。

 

弘大人气小吃店THE炸丸子

 

一层金黄色的外衣包裹着馅料,

一看就是酥脆爽口,唇齿留香!

不愧是传说中的弘大“THE炸丸子”。

 

 

手工炸丸子是由土豆制成的!

先将土豆洗净,放入烤箱进行烘烤!

烤熟后,捣碎土豆进行搅拌并和面!

所以不是用一般面粉做的而是用土豆做的!吼吼^O^ 

 

 

店里还有饮料出售,价格还算公道

我也就买了一瓶。

一想到回家可以吃到好吃的炸丸子,心情那叫一个爽啊 O(∩_∩)O 哈哈

 

 

因为每种都买了一个,所以包装袋被撑的满满的。

 

 

中间最厚的那一块就是马苏里拉奶酪可乐饼~吼吼^O^

 

 

马铃薯炸丸子

1,500韩币(约人民币10元)

用马铃薯活的面里面的馅料还是马铃薯!

开始我还觉得这个能好吃么?

一吃起来啥也不说了——“糯&脆”!

如果你是马铃薯发烧友,那么一定要试试哦。

 

 

红豆炸丸子

1,800韩币(约人民币11元)

我不是很喜欢红豆,所以在选择是否放红豆时考虑了很久

我选择了放红豆,事实证明我的选择是正确的!

这里的豆馅不同于红豆面包的甜腻,而是跟金鱼饼中的豆馅儿一样。

甜丝丝,糯糯糯的豆馅再加上油炸马铃薯的外衣,真的是天作之合呢^^

 

 

马苏里拉奶酪炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

这个....

这个.....

这个.......

太好吃了~!!!!!!

芝士真的是....(我找不到什么语言来形容了~~!!~)

就是好吃好吃再好吃啊!!

 

 

辣肉炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

怎么说也是油炸食品,但是这个……

有机会尝尝吧!很特别的味道!

 

 

牛肉炸丸子

2,,000韩币(约人民币13元)

馅料是经过精心调制过的牛肉。

 

 

100%新鲜马铃薯制作的脆皮&糯糯馅料的《THE 炸丸子》

我是从辣肉炸丸子开始试吃的~!

 

啊~!第一口~!

内牛满面~@太好吃了+—+

一看上去就是脆皮是不是?^^~

但是内部是有土豆和面制成的,糯糯糯!

 

 

到家后,我把炸丸子当晚饭吃,

为了让凉了的炸丸子更加酥脆,我将马苏里拉奶酪炸丸子和马铃薯炸丸子放入ZAIGLE烤盘中,进行再加工。

 

 

进行了在加工后,炸丸子的表皮更加酥脆了!

但是我还想再烤一下看看,于是我调大了火~!

 

 

就在我一个不留神的情况下,

我的炸丸子差点糊了!

啊~!我的炸丸子~~~~(>_<)~~~~

 

 

左边是马苏里拉奶酪炸丸子,右边是马铃薯炸丸子

不是因为马铃薯炸丸子薄而是

马苏里拉奶酪炸丸子比较厚。

 

 

 

苏里拉奶酪炸丸子里馅料部分的芝士厚度相当于成人食指的厚度。

当然也就没有不厚的道理啦~!

O(∩_∩)O哈哈~

 

 

马铃薯炸丸子的味道也不是盖的呢~@

稍微有点咸咸的味道~!

流淌的芝士~我贪吃的眼神~

 

 

就2,000韩币(人民币13元)的炸丸子,真心没有想到会有这么多的芝士~

果然是经济实惠呢^^~

O(∩_∩)O哈哈~芝士在嘴里满满融化!

下次如果有机会去弘大,一定还要吃!

 

 

弘大人气小吃店:THE炸丸子

营业时间:11点-21点(周一休息)

 

 

 

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