首尔包装马车里的美食

 

韩国包装马车里的美食

 

在韩国热闹的街头不难发现树列排开的路边摊，这种路边摊的名字叫包装马车（포장마차）。包装马车是韩国在农业尚未发达的过去，用应时的材料制成的，人们借此来抵御寒冷的冬季，一个个红色的小棚子冬季的夜晚散发出一阵阵的暖气，看着实在是诱人。虽然只是一个小小的摊位，却隐藏了韩国大量的国民美食。在包装马车上卖的食品，可以站在路边吃，也可以打包带回家吃，价格合理，种类齐全。深受年轻人的喜爱！ 韩剧中也会经常出现包装马车，韩国人边喝烧酒边吃小吃，一片热闹的景象！这种包装马车在韩国是随处可见的，其中在首尔，这类小吃摊在梨大、新村、宏大还有狎鸥亭、钟路、明洞、江南等购物和人流聚集地是非常常见的。

 

 

 

 

以下是在包装马车里人气最高的几种美食！

 

鱼 饼 어묵

鱼饼是将碾碎的鱼肉做成扁平的鱼丸串在竹签上，放进加了萝卜、葱、海带的汤里面煮一会就可以吃了。吃的时候可以蘸着酱油，值得一提的是鱼饼汤也是十分美味的！在寒冷的冬天来一杯热腾腾的鱼饼汤，实在是一种享受呢！
参考价格：500-1000韩元/串

 

 

 

 

辣 炒 年 糕  떡볶이

 

炒年糕是韩国的经典小吃之一。与中国不同，韩国的年糕是辣味的，辣酱的红色让人开了就胃口大开，加上嚼劲十足的年糕，再配上鱼饼、包菜等配菜。是既可口又健康的一道美食！

参考价格：2500-3000韩元/份

 

 

 

 

米 肠  순대

 

米肠是洗干净的猪肠里放入绿豆芽、菜帮、糯米和猪血拌匀调味的馅，放进蒸锅蒸或者煮的韩国传统特色美食。

 

 

 

 

油 炸 什 锦  튀김

 

包装马车里另一个较受欢迎的小吃就是油炸什锦。就是将鱿鱼、紫菜粉丝、饺子、红薯、煮鸡蛋、蟹肉、蔬菜等裹上面进行油炸。炸过之后，可以直接食用，也可以放到辣炒年糕的汤中煮会儿再吃，味道很不错。

 

 

 

 

鸡 肉 串  치킨살꼬치

 

烤鸡肉串就是用竹签将切好的厚厚的鸡肉块，根据个人喜好抹上辣味甜味咸味等各种味道的调料，香喷喷、微辣微甜的鸡肉串让你吃起来根本停不下来！

 

 

 

 

 

 

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