探究韩国美食节目特供菜单

绝味探访,做一个讲究的吃货!带上《在首尔》优惠团购券,一起挑衅新年新味觉吧!

更新时间 2016.07.05 : 3810

 

深度探究韩国美食节目特供菜单

 

民以食为天,新年的《在首尔》第一餐,必须吃个讲究!在美食店近乎“泛滥”的韩国,各大电视频道也是相继推出了以美食寻访为主题的生活类节目。放下长年不变的美食攻略手册,2016年跟着食神MC一起走街串巷尝尝鲜!筛选美食中的绝味,带上《在首尔》为你“预谋”的优惠团购券,一起挑衅新年新味觉吧!

 

 

 

推荐一:食神之路(식신로드) 


 

《食神之路》是一档韩国最初的美食寻访节目,由Y-STAR电视台于2010年开始首播。该节目由“韩国食神”著称的食神MC郑俊河(정준하)主持,通过荧幕他将亲自带你进行一场最真实的韩国味觉旅行!

深度探访韩国各大电台青睐美食

 

 

【弘大】梨院(Eddle)· 香草烤牛排   

 

地址:首尔市麻浦区弘益路6路42
          서울 마포구 홍익로6길 42

弘大约会胜地,以提供无限量烤牛排自助套餐闻名。整洁优雅的环境营造出的浪漫氛围会让任何一场约会或好友聚会都充满故事。“华而有实”,这是你不可错过它的原因之一;无限量牛排自助,让人不仅有机会品鉴优质牛排和红酒的美味,还能痛快畅吃!放慢步调,在这里畅想、畅谈、畅饮吧!
100%取自MB3等高品质黑安格斯牛肉的精选部位,肉质更厚肉文更细,烹制则追求一流的清淡口味。原以为自助牛排的肉质很有局限性,梨院竟让人刮目相看!

 


 

 

 

推荐二:今日直播(생방송 투데이) 



由SBS全力打造的美食节目《今日直播》,主要传递发生在生活里的每日新鲜事!周边的事件、周边的人物、周边的喜怒哀乐……当然,这里也包含了最受观众们关注的美食速报。

深度探访韩国各大电台青睐美食

 

【弘大】魅韵台·香辣炖牛排  

 

地址:首尔市麻浦区卧牛山路21路36-6
서울특별시 마포구 와우산로 21길 36-6

年轻人青睐的弘大美食店“魅韵台”,它的韩文名字既可以理解为“魅力、韵致所在”,又可以理解为“能吃到辣的地方”。对于年轻人来说,这里就像它的名字一样辣得很有魅力:红色的店招、红色的贴士、红色的制服……甚至连装修和氛围都让人觉得热情至极!
选取上等的牛排骨肉做主食材,招牌秘制、入味十足。三种辣度,可指定个人hold得住的口味,香辣劲爽,超级过瘾!吃完炖牛排建议用汤汁和芝士拌炒饭,味道也是一番惊艳。

 


 

 

 

推荐三:周三美食汇(수요미식회)



韩国美食料理书《周三美食汇》已经横空出世!它从美食节目衍生而出,且与其同名。有书评者笑言,如果你还没有读过这本书,千万不要着急开动!尽管目前没有中文版,但在首尔还是试图挖到了一家经典中的经典以推送给读者。

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【狎鸥亭】韩一馆 · 烤排骨套餐

 

地址:首尔市江南区狎鸥亭路38路14
서울특별시 강남구 압구정로 38길 14

70年历史,宫廷真味,名家风范……这里就是韩一馆。韩国前总统李承晚、李明博和已故前总统朴正熙、卢武铉等不少历代总统亲访过此。该店既传承了宫廷料理的精致品味,又精简了制作方法,让普通人也能品尝到讲究的宫廷烤牛肉。细品美食、体验尊贵,莫不过此。
推荐套餐内含:排骨、肉片菜丝(九折坂任选其一)、辣炒章鱼、绿豆煎饼、粥、主食及餐后甜点。记得要用生牛肉薄片包裹新鲜时蔬,这样就可以品尝到上等韩牛的最原始纯正鲜味啦!

 


 

 

 

推荐四:最新信息源(생생정보통) 



《最新信息源》,是由韩国KBS2频道编辑的一档生活类节目。除了美食推荐之外,该节目还同时推荐韩国流行趋势、社会生活实况等全方面的韩国当地生活信息。当然,美食版块一直都是重头戏!

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【仁寺洞】仁寺洞豆腐村·豆腐菜包肉+大酱汤+烤牛肉汤

 

地址:首尔市钟路区仁寺洞路30-12
서울특별시 종로구 인사동길 30-12

名副其实的美食餐厅,也是韩国旅游发展局和首尔市指定的“引以为豪的韩国美食”经营店。开业10余年来,“仁寺洞豆腐村”的生意长盛不衰。其中不仅出于其料理的秘法,更包含了店员周到的贴心服务。另外,极富传统古典美的韩屋式装修也可以让游客在就餐时体验另一种地道的韩文化。
豆腐菜包肉,其实是韩国再寻常不过的家常菜之一。不过以普通豆制品为主要食材,运营起的豆腐主题餐厅就很是特别!每天的豆腐和豆制料理都是现磨现制,多种健康小菜更是应季变换。特别是旅途中水土不服的游客,建议尝试用“水土不服,先吃豆腐”的民间解法试试哦!

 


 

 

 

 

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